dieta para desintoxicar
"Toda pessoa deve fazer uma dieta de desintoxicação de tempos em tempos", comenta a nutricionista Juliana Armano. Segundo Juliana, é importante que se elimine do organismo substâncias tóxicas, como metais pesados, agrotóxicos, corantes, conservantes.
E isso independe do tipo de alimentação a que você está habituada. "Se uma pessoa tem uma alimentação saudável a maior parte do tempo, o ideal é que ela faça a dieta pelo menos uma vez por mês". Agora, se você é do tipo que adora uma fritura, refrigerantes e alimentos industrializados e não consegue passar um dia sem eles, o ideal é que a dieta desintoxicante seja feita a cada quinze dias.
No entanto, para a nutricionista Fernanda Pisciolaro esse tipo de dieta não traz benefício algum ao organismo. "Não existem pesquisas que comprovem a utilidade de dietas tão restritivas, que carecem de nutrientes e vitaminas", comenta. Ela explica que substâncias como os agrotóxicos não são absorvidas pelo intestino. "Até agora só foi realmente comprovado que algumas pessoas têm alergia a essas substâncias".
Fernanda salienta que uma dieta regrada, com uma combinação de alimentos com proteínas, carboidratos e fibras é o essencial para o organismo. "Se exagerei na quantidade de gordura que comi hoje, por exemplo, eu devo reduzir a quantidade de gordura que vou comer durante o resto da semana. O corpo, por si só, é capaz de eliminar essas substâncias", explica.
Já para a nutricionista Samantha Rhein, uma dieta de purificação do organismo é aquela rica em alimentos naturais, com baixo consumo de alimentos industrializados, como sal e açúcar. "O ideal é que se faça uma dieta o menos restritiva possível", salienta. Ela lembra ainda que crianças, adolescentes, idosos, gestantes e mulheres que estão amamentando não podem, de forma alguma, seguir uma dieta desintoxicante. "Esse tipo de dieta é insuficiente tanto na quantidade de calorias necessárias quanto no valor nutricional que proporcionam", finaliza.
Receita de sopa para desintoxicação
A sopa (receita abaixo) é para ser tomada em qualquer momento do dia, sempre que tiver fome, de dia ou de noite; e se for sair, encha um plastico com tampa com fecho tipo lacre e leve-a.
Esta sopa queima calorias: quanto mais se come, mais se perde.
*Fazer a dieta por uma semana e parar uma semana e assim por diante.
** A informação sobre a queima de calorias proporcionada por esta sopa não tem comprovação cientifica, é apenas observação de quem tomou.
A DIETA:
1º Dia: Todas as frutas, exceto Banana. Seu primeiro dia consistirá de sopa e todas as frutas que desejar (Melancia e melão têm menos calorias).
Para beber: Chá, café, suco de uva ou água a vontade, porém sem açúcar.
2º Dia: Todos os legumes; coma até que esteja farto, legumes frescos, crus ou cozidos de sua preferência. Tente comer legumes verdes folhosos, mas afaste-se de feijões, ervilhas, grão de bico e milho. Tome a sopa e coma os legumes. Na hora do jantar pode comer 1 Batata grande cozida (assada) com manteiga e lembre-se de não comer frutas hoje.
3º Dia: Frutas e legumes: tome a sopa e coma legumes e frutas à vontade. Hoje você não poderá comer batata. Se você tiver comido esses três dias de maneira correta, você vai descobrir que perdeu 3.2 Kgs.
4º Dia: Bananas e leite desnatado: Tome a sopa e coma até 8 bananas. Tome leite desnatado a vontade. Banana tem calorias bem como o leite. Neste dia particular da sua dieta, seu corpo vai precisar de muito potássio, carboidratos, proteínas e cálcio para diminuir o desejo intenso de comer açúcar.
5º Dia: Bifes e tomates. Hoje você vai tomar sopa apenas uma vez no dia. Pode comer também de 280 a 400 G de bifes e 4 ou 5 tomates. Procure beber 6 a oito copos de água para lavar e eliminar o acido úrico que está no seu corpo.
6º Dia: Bifes e legumes. Hoje você vai tomar sopa apenas uma vez no dia. Coma bifes e legumes numa quantidade razoável (suficiente para não ter fome).
7º Dia: Arroz integral e sucos de frutas e legumes. Hoje você toma sopa apenas uma vez no dia. Arroz, sucos e legumes à vontade (suco sem açúcar).
COMENTÁRIOS:
Ao final de sete dias se você não tiver fraudado o regime, terá perdido 4,5 Kgs a 7,5 Kgs. Se você tiver perdido mais de 8.2 Kgs fique fora da dieta por 1 semana e depois recomece.
Esta dieta de 7 dias pode ser usada sempre que você quiser. Na verdade, seguindo corretamente, limpará o seu organismo de impurezas e lhe dará sentimento de bem estar.
Esta dieta queima gordura, pois o segredo é que se ingere menos calorias que o comum. Não se pode em nenhum momento ingerir nada alcoólico durante a dieta por causa da remoção de gorduras em seu sistema. Se quiser beber saia da dieta por 48 horas antes. O sistema dispositivo de cada um é diferente, portanto esta dieta afetara cada um de uma maneira diferente. Depois do 3º dia você terá muito mais disposição e energia do que quando começou.
Se você não trapacear, depois de alguns dias verá que o seu intestino mudou para melhor.
Apesar de poder tomar café, com esta dieta verá que a partir do 3ºDia não terá tanta necessidade de cafeína em grandes quantidades.
Ingredientes:
Sopão:
1 Berinjela
2 Maços de cebolinha verde
1 ou 2 Latas de purê de tomate (ou tomate picadinho)
1 Maço de Aipos ou Salsão
1 Repolho Grande
1 Pacote de Sopa de Cebola
1 Cebola picada
3 Cenouras
2 Xícaras de Vagem picada
Tempere com sal, pimenta, curry e salsa se desejar.
OBS.: Esta sopa poderá ser tomada fria ou até gelada.
Instruções:
Corte os legumes em pedaços pequenos ou médios e cubra com água, ferva rapidamente por 10 minutos, então abaixe o fogo e ferva por 40 minutos. Tempere a gosto. (Esta sopa pode ser tomada aos pedaços ou batida no liquidificador).
